Простые дрожжевые блины – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

Мука – 0,5 кг

Сахар – 2,5 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Дрожжи сухие – 5г

Яйца – 2 шт

Молоко – 3,5 стакана

Подсолнечное масло – 2 ст.л.

Рецепт приготовления простых дрожжевых блинов:

Сначала в муку вмешиваем все сухие ингредиенты включая дрожжи. Затем отправляем туда 2 яйца. Потом аккуратно заливаем 2-2,5 стакана теплого молока и вымешиваем тесто. Даем ему подняться в течение 40 минут. Далее добавляем оставшееся молоком. Даем тесту постоять около 5 минут. За это время нагреваем сковородку. Когда блин с одной стороны поджарится, переворачиваем его. Готовые блины складываем в стопку.

Приятного аппетита!