Шарлотка с бананами – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

Яйцо – 3 шт

Сахар – 200 гр

Мука – 200 гр

Банан – 2 шт

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Масло сливочное (для смазывания) – 20 гр

Сахарная пудра – 2 ст.л.

Рецепт приготовления шарлотки с бананами:

Сперва в глубокое блюдо необходимо разбить два яйца и взбить их с сахаром. Затем ввести муку и разрыхлитель, перемешать при помощи миксера или блендера. Бананы нарезать тонкими кружочками толщиной около 0,5 см. В форме для запекания растопить сливочное масло и смазать им всю поверхность. Вылить половину теста для шарлоки в формочку для запекания и выложить бананы.

Залить оставшееся тесто. Разогреть духовку до 200 градусов и убрать форму с тестом приблизительно на 40-45 минут. Готовую шарлотку с банановой начинкой посыпать сахарной пудрой через мелкое ситечко, также можно добавить немного корицы. Порезать банановую шарлотку треугольниками и подавать к столу с чаем.

Приятного аппетита!