Пирог с черносливом и шоколадом на каждый день – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

100 гр размягченного масла

80 гр сахара

3 яйца

150 мл молока

1,5 ч.л. разрыхлителя

200 гр муки

100 гр чернослива

50 гр шоколада

Ингредиенты для крема:

200 мл сметаны

100 гр сахара

Рецепт приготовления пирога с черносливом и шоколадом:

Сперва масло растираем с сахаром. Затем добавляем яйца и перемешиваем. Добавляем молоко и перемешиваем. Добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем не очень густое тесто. Шоколад и чернослив режем небольшими кусочками. Добавляем шоколад и чернослив в тесто.

Форму для выпечки покрываем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто в форму. Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180 градусов около 30 минут до румяного цвета. Сметану взбиваем с сахаром до растворения сахара. Горячий пирог заливаем сметанным кремом. Даем остыть и разрезаем пирог на небольшие квадратики.

Приятного чаепития!