Гратен из овощей в мультиварке – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

6 крупных картофелин

0,5 стакана тертого швейцарского сыра

1 стакан хлебных крошек

1 кабачок

4 помидора

2 луковицы

4 зубчика чеснока

2 ст.л. яблочного сока

2 ст.л. растительного масла

Соль, перец

Рецепт приготовления гратена из овощей в мультиварке:

Сперва картофель, лук и кабачок очистить и нарезать тонкими кружками. Затем помидоры вымыть и также нарезать кружками. Чеснок очистить и измельчить. Хлебные крошки смешать с соком, маслом, чесноком и сыром. В кастрюлю мультиварки укладывать слоями картофель, лук, помидоры, кабачок, смазывая каждый слой сырной смесью. Последний слой – картофель. Готовить в режиме «Мультиповар» 1 час 20 минут при температуре 120 градусов.

Приятного аппетита!