Картофельный блинчик на завтрак – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

Картошка – 2 шт

Яйцо – 1 шт

Соль – 5 гр

Перец – 2 гр

Майонез – 30 гр

Масло сливочное – 20 гр

Рецепт приготовления картофельного блинчика на завтрак:

Сначала картошку нужно натереть на мелкой терке, поместить на марлю, чтобы ушла лишняя жидкость. Далее в миске смешать картошку с яйцом, перцем солью и майонезом. В сковородке нагреть масло, и прожарить блин с двух сторон. Блинчики должны быть тонкими. Когда перевернули блин для обжаривания на вторую сторону, накройте крышкой.

Приятного аппетита!