Коктейль из ряженки с малиной – кулинарный рецепт

Калорийность: 100 гр – 54 ккал

Ингридиенты:

Малина – 200 гр

Ряженка – 200 мл

Молоко – 100 мл

Лимонный сок – 2 ч.л.

Сливки жирностью 9% – 5 ст.л.

Рецепт приготовления коктейля из ряженки с малиной:

Для начала отложить несколько ягод малины для украшения. Затем оставшуюся ягоду взбить миксером вместе с лимонным соком. Протереть получившееся пюре через сито. Положить в 2 высоких бокала по 1,5 ст.л. пюре. Оставшееся пюре взбить с ряженкой, молоком и сливками. Молочную смесь влить по стенке бокалов очень тонкой струйкой. Украсить цельными ягодами и листиками мяты.

Приятного аппетита!