Горячий шоколад с бренди – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

Темный шоколад – 200 гр

Молоко жирностью 6% – 400 мл

Бренди – 4 ст.л.

Сахар – 4 ч.л.

Корица – 1 палочка

Шоколадная стружка

Рецепт приготовления горячего шоколада с бренди:

Для начала шоколад нужно поломать на небольшие кусочки. Затем разогреть в кастрюле молоко с корицей почти до кипения, положить шоколад и размешивать, пока он полностью не растворится. Снять с огня, добавить сахар и бренди, тщательно перемешать. Разлить напиток по чашкам. Посыпать сверху шоколадной стружкой.

Приятного аппетита!