Изысканный яблочный чай – кулинарный рецепт с фото, как приготовить на Вкусно Дома

Ингредиенты:

Яблоко – 3 шт

Лимон – 1 шт

Чай черный – 50 гр

Сахар (мелкий) – 2 ст.л.

Гвоздика – 1 ст.л.

Корица – 2 палочки

Рецепт приготовления яблочного чая:

Сначала яблоки почистите, нарежьте кубиками. Поместите яблоки в глубокую миску, добавьте лимонный сок и сахар, хорошо перемешайте. Выложите яблоки в один слой на противень, поставьте в разогретую до 100 градусов духовку и сушите примерно 1 час 30 минут. Выньте яблоки из духовки и дайте полностью остыть на противне.

Корицу и гвоздику подогрейте на сухой сковороде на среднем огне в течение 2 минут. Переложите в ступку и хорошенько истолките. Можно смолоть в блендере, но ступка позволит добыть больше аромата из специй. В большой миске смешайте чай, специи и яблоки. Хорошо перемешайте. Переложите чайную смесь в герметичную емкость и настаивайте 2 недели. Заваривайте, как обычный чай.

Приятного чаепития!