Легкий творожно-огуречный суп – кулинарный рецепт

Калорийность: 100 гр – 80 калорий

Ингредиенты:

250 гр обезжиренного молока

200 гр обезжиренного творога

1 крупный огурец

1 яйцо

Соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления легкого творожно-огуречного супа:

Сперва огурец следует помыть и потереть на терке. Затем огуречную воду слить. Тертую мякоть положить в глубокую миску, добавить молоко, творог и яйцо. Как следует перемешать, можно даже взбить венчиком или миксером. В конце добавить соль и перец.

Приятного аппетита!