Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео
со всего Мира на сайте - kulinarydoma.ru

Капустный салат. Как приготовить салат с капустой – кулинарный рецепт с фото



Капустный салат. Как приготовить салат с капустой – кулинарный рецепт с фото


Ингредиенты:

1/2 белокочанной капусты

1 большая морковь

2 пера зеленого лука

1 маленькая красная луковица


Ингредиенты для заправки:

1,5 ст.л. сахара

1/4 ч.л. соли

1 щепотка перца

1 ст.л. молока

2 ст.л. сметаны

2 ст.л. кефира

1,5 ч.л. дижонской горчицы

1 ст.л. лимонного сока

2 ч.л. сушеной петрушки или свежей


Рецепт приготовления капустного салата:

Сначала капусту нужно тонко нашинковать. Затем морковь натереть на терке. Лук тонко нарезать на полукольца или на четвертинки. Зеленый лук мелко порубить. Смешать все овощи в салатнице. В отдельной миске смешать сахар, соль, горчицу, молок и кефир – тщательно перемешать венчиком.


Добавить сметану и перемешать, добавить лимонный сок, снова перемешать, и присыпать петрушкой. Вылить заправку в салат и перемешать. Поставить в холодильник примерно на 15 минут, после чего можно подавать к столу.


Приятного аппетита!

Этот рецепт ещё никто не комментировал. Стань первым!


ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Разработка сайтов