Салат «Клубничка» с курицей, грибами и помидорами – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

Куриное филе – 250-300 гр

Шампиньоны – 200 гр

Помидоры – 300 гр

Репчатый лук – 1 шт

Твердый сыр – 150 гр

Огурец – 1 шт

Растительное масло для жарки – 2-3 ст.л.

Майонез оливковый — 5 ст.л.

Соль – по вкусу

Рецепт приготовления салата «Клубничка»:

Сначала грибы следует вымыть и порезать на небольшие кусочки. Затем приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле. Куриное филе отварить и мелко нарезать. Очищенный лук мелко нашинковать.

Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук. Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху выложить грибы. Снова майонез. Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.

Приятного аппетита!