Пряные тыквенные вафли – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

1 стакан молока

1 стакан тыквенного пюре

160 гр муки

60 гр тросникового сахара

2-3 бутона гвоздики (истолочь в ступке)

60 мл растительного масла

2 крупных яйца

25 гр крахмала

1,5 ч.л. разрыхлителя

1 щепотка соли

1,5 ч.л. корицы

1,5 ч.л. сухого имбиря

1/2 ч.л. мускатного ореха

Рецепт приготовления пряных тыквенных вафель:

Сначала в миске необходимо смешать сахар, крахмал, муку, разрыхлитель и пряности. Затем в другой миске взбить яйца, молоко и тыквенное пюре с растительным маслом. Перемешать с сухими ингридиентами, вводить лучше частями, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы не было комочков. Выпекать в вафельнице до золотистого цвета.

Приятного аппетита!