Шашлык из грудки индейки – кулинарный рецепт

Калорийность: 100 гр – 60,65 ккал

Ингридиенты:

Филе грудки индейки – 500 гр

Кефир – 500 гр

Болгарский перец – 1 шт

Репчатый лук – 1 шт

Помидоры – 1 шт

Специи

Соль

Рецепт приготовления шашлыка из грудки индейки:

Для начала мясо нужно промыть, нарезать кусочками для шашлыка, посыпать специями, подсолить, добавить нарезанный кольцами лук, залить все кефиром и убрать в холод. Затем нанизывать шашлык из грудки индейки на шампура, чередуя с ломтиками помидора и сладким перцем, нарезанным кольцами, жарить до готовности на углях.

Приятного аппетита!