Канапе с авокадо и лососевой икрой – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

1 авокадо

1 отварное яйцо

Лососевая икра

1 ст.л. рубленого укропа

1 ст.л. сметаны

1 ст.л. лимонного сока

Щепотка сахара

1/2 сладкой луковицы

Черный перец, соль

Рецепт приготовления канапе с авокадо и лососевой икрой:

Сперва следует очистить авокадо от кожи и измельчить в блендере, добавив яйцо, и остальные ингредиенты до однородной консистенции. Затем поставить полученную массу минимум на 30 минут в холодильник. Покрыть авокадо кусочки черного хлеба. Выложить сверху икру и украсить веточкой укропа.

Приятного аппетита!