Гренки с секретом. Гренки с сыром и ветчиной – кулинарный рецепт

Ингредиенты:

2 кусочка хлеба для сэндвича

1 кусочек сыра

1 кусочек ветчины

1 яйцо

3 ст.л. молока

Панировочные сухари

Соль

Растительное масло

Рецепт приготовления гренок с сыром и ветчиной:

Сперва следует поставить на плиту разогреваться сковородку. Затем яйцо соединить с молоком и щепоткой соли – взбить с помощью вилки до однородности. Пока раскаляется сковорода, займемся изготовлением самой гренки. На один кусочек хлеба положите сыр и ветчину, накройте другим кусочком хлеба. Разрежьте получившийся бутерброд пополам, чтобы получились два треугольника.

В сковородку налить растительное масло. Быстро, чтобы не размяк в молоке хлеб, окунуть подготовленные гренки в смесь яйца с молоком, затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить гренки с двух сторон в разогретом масле. Подавать гренки лучше горячими, пока не остыли.

Приятного аппетита!